2015年07月のエントリー一覧
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紀州釣り夫婦に見せつけられた日
みなさん、こんばんは。こちら奈良県の高校野球予選もいよいよ佳境に入って来ました。明日は決勝戦で、天理と大和広陵の対決。天理には悪いけど、いつも天理や智弁ではツマラナイ。大和広陵にがんばってほしいものです。準決勝をテレビで見ましたが、中々いいチームですよ。地元橿原市の3校はいずれもいいところまでいったのに、準決勝までに全て敗退。この先は、大和広陵を応援します！！って、他人にはどうでもいいことを書きつ...
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段々手が込んできたその他料理編
みなさん、こんばんは。一昨日の木曜日、天候を見て”この日しかない！”と考え、和歌山に釣行してきたのですが、明けて見れば、昨日（金）も今日（土）も天候良く、釣り日和ですね(^_^;)でもこれからの季節、一日海辺に座っていると肌が真っ黒になってしまいます。日焼け止めは効果ありますが、それでも完全に塗り切ることはできないし、やはり少しは焼けてしまいます。中年オヤジにとっては暑さや日差しの強さも釣りのネックとなっ...
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ウッシッシのアンチョビ作り 2nd Season ・・・オイル漬け編
みなさん、こんにちは。先日、知人からこんなものを頂きました。なんと本場台湾のからすみです！上箱の裏には、中国語と日本語の説明書きがあります。（写真をクリックすると大きな写真を見られます）句読点の位置や一部漢字が日本のものと少し違いますが、しっかりした日本語で十分読めますね。そして中身は・・・前回自分で作った時のものより濃い色合いで、味の方は、メチャメチャ濃厚で旨かったです。箸が止まらない旨さで、お...
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ゴンズイ料理してみた！
みなさん、こんにちは。こちら近畿地方梅雨明けしました。この3連休はなかなかの好天で、釣りを含めたレジャーにお出かけという方も多いはず。わたしは今月のアルバイトを終え、昨日今日と溜まった家事や仕事を片づけているところですが、明後日以降には釣行に出られそうです(^^)/今月は最低2回、良ければ3回の釣行を予定しています。さて、本題ですが、前回釣ったゴンズイの料理編です。まずゴンズイですが、誰もが知る外道の定番...
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ゴンズイ獲ったどー！
みなさん、こんにちは。今年の高校野球奈良県予選が始まりました。昨日が開会式そして初日。二日目の今日は部屋にいると各校の応援合戦の音が聞こえて賑やかです。今年も地元橿原の高校を応援しますが、いつも甲子園への道は遠く、残念な思いをしていただけに、今年こそは！とわたしのような外来人？でも思うわけですから、地元っ子は期待はさぞ大きいものでしょう。夏の高校野球が始まると、『夏』って感じがしますね。今日の奈良...
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脇役だけの料理編
みなさん、こんばんは。ここ最近の天候・・・”らしい”と言えば、ホントに梅雨らしい天候。曇りだけなら悪くないけど、いつもシトシト小雨、そしてたまに大雨、こんな天候では気分がどんよりする。極寒豪雪の北海道道北地方で生まれ育った私にとって、内地の梅雨は、北国での冬季期間の様に感じる。梅雨が明けた後に、天候の良い夏がやってくる。極寒の後に、生命の息吹きをあちらこちらに感じる爽やかな春がやってくる。どちらも共...
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ちょっとだけ夜釣り
みなさん、こんにちは。あれよという間に7月に突入。またハードなアルバイトが始まっています。実はこのアルバイト、ダイエットには最適で、6月の一か月で５ｋｇ痩せました。ところが・・・体重減少が止まらない(^_^;)そもそもそれほど太っていたわけでもなく、お腹周りの肉やあごの下のタルミが気になっていた程度。５ｋｇ痩せた時点で、ちょっと痩せ過ぎかな・・・顏が貧相になってきた・・・と思っていたので、6月後半からは夜...
